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上海嘉宝代孕_孕妈喝汤有秘诀,有些雷区不能闯
孕妇喝汤好吗?孕妇喝什么汤好?汤里蕴含着丰富的营养物质,例如质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。孕妇在孕育生命的过程中需求的营养比较全面,所以多些喝汤更
  孕妇喝汤好吗?孕妇喝什么汤好?汤里蕴含着丰富的营养物质,例如质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。孕妇在孕育生命的过程中需求的营养比较全面,所以多些喝汤更能满足体内宝宝的健康生长发育。

  孕妇只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。在这方面,我们有哪些需要注意的呢?

  一、喝汤的时间很有讲究

  1、饭前喝、饭后喝差别很大:俗话说饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。比较重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲。

  有相关指出:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,比较后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。

  2、中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专员指出,午餐时喝汤吸收的热量比较少,因此,为了长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。

  二、渣中营养比汤丰富得多

  很多人在喝汤的时候,只喜欢浓淡相宜的汤水,而摒弃了汤渣。上海代孕多少钱明细表。其实,虽然汤的营养价值很高,但仍有大部分的营养滞留在了汤渣里。这是因为,即使煲汤时间很长,肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。

  实验发现,用鱼、鸡、牛肉等含不同高蛋白质原料的食品煮6小时后,汤虽然看上去很浓,但蛋白质的溶出率只有6%

15%,还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。汤里的铁质不足原料中的1/6,一碗骨头汤的钙质仅有几毫克。而且吃渣的过程中可以增加膳食纤维的摄入,有利于促进胃肠蠕动,加速新陈代谢。

  三、汤中加蔬菜应随放随吃

  而搭配肉类一起熬汤的蔬菜比如白萝卜等,虽然其水溶性维生素可以有一部分溶解到汤中,但因为加热时间长,大部分已经被破坏掉。所以,汤中加蔬菜应随放随吃,以免维生素C被破坏。

  四、长时间煲的汤孕妇不宜喝

  需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1

1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤,或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定刺激,故孕妇不宜食用。

  就拿鸡汤来说,虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、鸡肉与鸡骨头里溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外,就是油和热量,嘌呤的含量也很大,从客观上讲,这样的鸡汤不仅不营养,还很容易让孕产妇们摄入过多的动物性脂肪和热量。上海正规代孕医院价格表。孕妇常喝这样的鸡汤,极不利于孕期控制体重,可能增加孕妇患妊娠高血压、妊娠糖尿病以及剖宫产、生巨大儿等风险。

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